Le Frioul-Vénétie Julienne se confirme comme l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, avec la reconnaissance des Trois Verres du Gambero Rosso attribués à ses meilleurs vins également cette année.
Aujourd'hui, nous nous concentrerons sur les excellences des vins Sauvignon, cépage dont l'origine est disputée entre Bordeaux et la Vallée de la Loire en France, mais qui a trouvé une maison dans le Frioul-Vénétie Julienne depuis le XVIIIe siècle.
Les domaines viticoles de la région offrent une large gamme de Sauvignon, caractérisés par des arômes d'agrumes et des fragrances qui enchantent les sens.
Parmi les DOC remarquables, les Colli Orientali del Friuli (COF) se distinguent par leurs sols marno-calcaires et leurs climats variables qui influencent la production. La DOC Collio, avec ses vignobles vallonnés à proximité de la frontière italo-slovène, est une autre zone renommée pour la production de vins blancs de haute qualité. Tandis que la DOC Friuli Isonzo, le long du cours du fleuve éponyme, offre des vins aux parfums intrigants et au goût enveloppant.
Parmi les protagonistes de cette sélection, le Collio Sauvignon 2022 de Tiare - Roberto Snidarcig se distingue comme une icône dans le paysage vinicole, avec une fraîcheur et une fragrance agrumée qui conquiert le palais.
Vie di Romans présente le Friuli Isonzo Sauvignon Vieris 2021, un vin intrigant qui incarne l'excellence œnologique de la région.
Le Sauvignon 2022 de Vigna del Lauro mérite également l'attention, avec son timbre variétal caractéristique et la philosophie bienfaisante qui imprègne la marque.
Grillo Iole, une entreprise avec une longue tradition familiale, offre un Sauvignon qui se distingue par les rafales intenses de buis et de menthe, tandis que Tenuta di Angoris présente le Sauvignon Locatelli 2022, articulé et complexe en bouche.
Villa Russiz, avec son Sauvignon de La Tour 2022, célèbre une histoire de générosité et d'intuition, offrant des vins de haute qualité avec un profil unique.
Ronco dei Tassi se fait remarquer avec le Madame Sauvignon Sélection Collection de Famille 2021, un vin extraordinaire et complexe qui reflète la passion et l'engagement de la famille dans la production vinicole.
Colle Duga présente le Sauvignon 2022, caractérisé par une performance extraordinaire qui confirme le niveau qualitatif constant du domaine au fil du temps.
Volpe Pasini se distingue avec le Sauvignon Zuc di Volpe 2022, un vin frais et parfumé qui met en valeur les caractéristiques intrinsèques du Sauvignon dans une clé moderne.
Schiopetto, héritier d'une tradition vinicole légendaire, continue d'étonner avec son Collio Sauvignon 2022, tandis que Denis Pizzulin propose le Sauvignon Lastris 2021, caractérisé par des arômes fragrants de fleurs de romarin et de menthe.
Attems présente le Collio Sauvignon Cicins 2021, un vin qui reflète la tradition millénaire de la famille dans le territoire du Collio, tandis que Murva offre le Sauvignon Corvatis 2021, qui exprime la ténacité et l'engagement du jeune couple de producteurs.
En conclusion, le Frioul-Vénétie Julienne continue de démontrer son excellence dans le monde des vins, offrant une variété de Sauvignon qui enchante les sens et reflète l'habileté et la passion de ses producteurs.
