Description
Près de Manduria se trouve une résidence d'époque entourée d'anciens vignobles de jeunes arbres Primitivo de plus de 70 ans, fermés par un mur de pierres sèches. Cette méthode de culture n'est pas nouvelle, en effet en France les moines cisterciens fermaient certaines parcelles de vigne avec des murs pour obtenir des fruits de qualité différente et une expression maximale du micro-sol. Felice Mergé, suivant cette tradition, a créé le "vignoble fermé" pour produire le nouveau vin Primitivo di Manduria Riserva "Piano Chiuso", qui représente l'excellence d'un territoire aux origines encore peu connues.
Rouge rubis intense et brillant avec une idée de grenat, de
grande cohérence. Large au nez, il laisse libre cours à des sensations de
mûre et cerise dans l'alcool, puis violette et fougère, poivre noir
et clous de girofle sur fond de graphite et de poudre de cacao, le
le tout rafraîchi par l'air balsamique. En bouche, l'élégance et la puissance règnent en maître, lui conférant fraîcheur et saveur.
très buvable, et les tanins mûrs et très fins caressent
le palais le prépare à une persistance presque interminable.
› 2015 › 5 Grappoli Bibenda
› Médaille d'argent Mundus Vini
› Médaille d'Or Berliner Wine Trophy
› Médaille d'Argent Asia Wine Trophy
› 99 points Luca Maroni
2016 › 5 Grappoli Bibenda
› 3 Verres Gambero Rosso
› 99 points Luca Maroni
› Médaille d'argent Mundus Vini
› Les Wine Hunter Awards Or
› Médaille d'Argent Asia Wine Trophy
2017 › 3 Verres Gambero Rosso
› 5 Grappoli Bibenda
› Médaille d'Or Mundus Vini › 99 points Luca Maroni
Description
Près de Manduria se trouve une résidence d'époque entourée d'anciens vignobles de jeunes arbres Primitivo de plus de 70 ans, fermés par un mur de pierres sèches. Cette méthode de culture n'est pas nouvelle, en effet en France les moines cisterciens fermaient certaines parcelles de vigne avec des murs pour obtenir des fruits de qualité différente et une expression maximale du micro-sol. Felice Mergé, suivant cette tradition, a créé le "vignoble fermé" pour produire le nouveau vin Primitivo di Manduria Riserva "Piano Chiuso", qui représente l'excellence d'un territoire aux origines encore peu connues.
Rouge rubis intense et brillant avec une idée de grenat, de
grande cohérence. Large au nez, il laisse libre cours à des sensations de
mûre et cerise dans l'alcool, puis violette et fougère, poivre noir
et clous de girofle sur fond de graphite et de poudre de cacao, le
le tout rafraîchi par l'air balsamique. En bouche, l'élégance et la puissance règnent en maître, lui conférant fraîcheur et saveur.
très buvable, et les tanins mûrs et très fins caressent
le palais le prépare à une persistance presque interminable.
› 2015 › 5 Grappoli Bibenda
› Médaille d'argent Mundus Vini
› Médaille d'Or Berliner Wine Trophy
› Médaille d'Argent Asia Wine Trophy
› 99 points Luca Maroni
2016 › 5 Grappoli Bibenda
› 3 Verres Gambero Rosso
› 99 points Luca Maroni
› Médaille d'argent Mundus Vini
› Les Wine Hunter Awards Or
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2017 › 3 Verres Gambero Rosso
› 5 Grappoli Bibenda
› Médaille d'Or Mundus Vini › 99 points Luca Maroni
Masca del Tacco
Puglia
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