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Description

100% Sangiovese grosso de Lamole. Elevage réalisé en cuve béton pendant 12 mois suivi de 3 mois en bouteille. De couleur rouge rubis, le nez révèle un bouquet frais de petits fruits rouges, rond et harmonieux, de structure moyenne avec de délicates notes de rose.

J'ai : 
100% Sangiovese, vignobles cultivés à 630 mètres.

Récolter: 
effectuée manuellement à partir de la mi-octobre.

Vinification : 
8 jours de macération en cuve inox.

Raffinement: 
réalisée en cuve béton pendant 12 mois.

Couleur:
rouge rubis

Dégustation:
parfum typique de petits fruits rouges, en bouche il a une structure moyenne avec des notes délicates de fruits rouges. Rond et harmonieux.

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BIO
ArsWine Selection

LAMOLE CHIANTI CLASSIQUE 2019

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Qu'est-ce que tu bois - Un vin fin qui exprime le mieux la typicité de la région du Chianti en Toscane. Avec son bouquet fruité intense et sa note tannique décisive, il représente l'authenticité du territoire dans lequel il est produit, laissant un arrière-goût persistant et agréable en bouche.

Va très bien avec - il se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats toscans traditionnels tels que la ribollita ou le steak florentin

Quand - Il est parfait pour être dégusté en compagnie d'amis ou pour une soirée romantique aux chandelles.

Dénomination - Chianti Classico

Ancien - 2019

Cépage - Sangiovese 100%

Région - Toscana

Teneur en alcool - 13.5 °/VOL

La température de service - 16-18 ° C

Description

100% Sangiovese grosso de Lamole. Elevage réalisé en cuve béton pendant 12 mois suivi de 3 mois en bouteille. De couleur rouge rubis, le nez révèle un bouquet frais de petits fruits rouges, rond et harmonieux, de structure moyenne avec de délicates notes de rose.

J'ai : 
100% Sangiovese, vignobles cultivés à 630 mètres.

Récolter: 
effectuée manuellement à partir de la mi-octobre.

Vinification : 
8 jours de macération en cuve inox.

Raffinement: 
réalisée en cuve béton pendant 12 mois.

Couleur:
rouge rubis

Dégustation:
parfum typique de petits fruits rouges, en bouche il a une structure moyenne avec des notes délicates de fruits rouges. Rond et harmonieux.

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