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Description

Un choix courageux, celui de tester le potentiel du Sauvignon Blanc dans une zone volcanique du Latium, capable de se distinguer par sa minéralité et propice au maintien de son arôme et de sa persistance.


Vin jaune paille limpide aux reflets tendant vers l'or, il a une gamme florale au nez avec de la pêche et des herbes sauvages, de la camomille, du foin et de l'ortie. Vin frais et savoureux, il est dense et se boit très facilement malgré la pointe légèrement amère en finale.

Parfait en combinaison avec des mollusques, des crustacés, des fromages semi-affinés et des plats à base de légumes.

BIO

Sauvignon IGT Isai Federici 2020

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Vin jaune paille clair aux reflets dorés, il présente au nez un éventail floral de pêche et d'herbes sauvages, de camomille, de foin et d'ortie.

Va très bien avec - Parfait en combinaison avec des mollusques, des crustacés, des fromages semi-affinés et des plats à base de légumes.

Quand - Un choix courageux, celui de tester le potentiel du Sauvignon Blanc dans une zone volcanique du Latium, capable de se distinguer par la minéralité et propice au maintien des arômes et de la persistance.

Dénomination - Isai

Ancien - 2023

Cépage - Sauvignon

Région - Lazio

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 10-12 ° C

Description

Un choix courageux, celui de tester le potentiel du Sauvignon Blanc dans une zone volcanique du Latium, capable de se distinguer par sa minéralité et propice au maintien de son arôme et de sa persistance.


Vin jaune paille limpide aux reflets tendant vers l'or, il a une gamme florale au nez avec de la pêche et des herbes sauvages, de la camomille, du foin et de l'ortie. Vin frais et savoureux, il est dense et se boit très facilement malgré la pointe légèrement amère en finale.

Parfait en combinaison avec des mollusques, des crustacés, des fromages semi-affinés et des plats à base de légumes.

Lazio

Federici

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