Votre panier

Votre panier est actuellement vide.


Vous ne savez pas par où commencer ?

Ça commence à partir d'ici :

Description

Valpolicella Classico est le rouge le plus jeune et le plus parfumé de Cantina Mazzi, celui qui exprime et met le mieux en valeur les caractéristiques fraîches et fruitées typiques des vins de Valpolicella. Le bref raffinement en acier, préserve les notes variétales et les parfums primaires des raisins intacts, favorisant les arômes de cerise, de cassis, de baies propres aux cépages rouges du territoire : Corvina, Rondinella et Molinara. La gorgée, agile et coulante, a un fruit encore croquant et une finale d'une grande fraîcheur qui invite à prendre une nouvelle gorgée.

Nom : Valpolicella Classico Superiore Doc

Zone de production : Nègre

cru : Calcarole, Poiega, Sanperetto, Villa et Castel

Superficie du vignoble : 7 ha

Raisins : 65% Corvina, 25% Rondinella et 10% Molinara.

Type de terrain : Calcaire - Limon - Argileux

Exposition : Sud-Ouest (204/238 m s.l.m.)

Raffinement : 6 mois en cuve inox

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Caractéristiques visuelles, olfactives et gustatives : robe traditionnelle rouge rubis clair, nez franc et net aux arômes typiques de cerise et de griotte, bonne acidité avec une finale légèrement amère.

Accords : viandes blanches, charcuterie, servi frais également avec des poissons de mer

Bouteilles annuelles produites : 7.000

Valpolicella Classico Doc

Prix normal €11,90 EUR
Prix ​​à l'unité
Par 
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
Expédition rapide
Paiements sécurisés
Emballage sûr

Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Acheter une bouteille de ce vin, c'est découvrir le goût authentique de la tradition viticole vénitienne.

Va très bien avec - Parfait pour accompagner les rôtis et la sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés, de la charcuterie et de la charcuterie.

Quand - Parfait pour servir lors de dîners conviviaux, en accompagnement de viandes rouges ou de fromages affinés

Dénomination - Valpolicella Classico Superiore Doc

Ancien - 2020

Cépage - 65% Corvina, 25% Rondinella e 10% Molinara.

Région - Veneto

Teneur en alcool - 12,5 °/VOL

La température de service - 16-18 ° C

Description

Valpolicella Classico est le rouge le plus jeune et le plus parfumé de Cantina Mazzi, celui qui exprime et met le mieux en valeur les caractéristiques fraîches et fruitées typiques des vins de Valpolicella. Le bref raffinement en acier, préserve les notes variétales et les parfums primaires des raisins intacts, favorisant les arômes de cerise, de cassis, de baies propres aux cépages rouges du territoire : Corvina, Rondinella et Molinara. La gorgée, agile et coulante, a un fruit encore croquant et une finale d'une grande fraîcheur qui invite à prendre une nouvelle gorgée.

Nom : Valpolicella Classico Superiore Doc

Zone de production : Nègre

cru : Calcarole, Poiega, Sanperetto, Villa et Castel

Superficie du vignoble : 7 ha

Raisins : 65% Corvina, 25% Rondinella et 10% Molinara.

Type de terrain : Calcaire - Limon - Argileux

Exposition : Sud-Ouest (204/238 m s.l.m.)

Raffinement : 6 mois en cuve inox

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Caractéristiques visuelles, olfactives et gustatives : robe traditionnelle rouge rubis clair, nez franc et net aux arômes typiques de cerise et de griotte, bonne acidité avec une finale légèrement amère.

Accords : viandes blanches, charcuterie, servi frais également avec des poissons de mer

Bouteilles annuelles produites : 7.000

Mazzi

Autres étiquettes

Autres:

Plus dans la même région

Veneto

Mazzi

Nous sommes situés sur les collines de Negrar, l'une des cinq municipalités de la zone historique (aujourd'hui Classica) de production de vins Valpolicella et Amarone, dans la province de Vérone.
En 1958, Roberto Mazzi, après avoir terminé ses études agricoles, a commencé à embouteiller les vins familiaux produits depuis le début des années 1900.
À l'origine, la cave s'appelait Sanperetto, du nom du hameau où est basée l'entreprise.
La première étape a été la distinction des vins basés sur les collines d'origine : Calcarole, Castel, Poiega et Villa, tous caractérisés par une excellente position.
Aujourd'hui, la gestion de la cave familiale, de plus de sept hectares, se poursuit avec les fils Stefano et Antonio qui produisent avec passion les vins typiques de la région.

Commentaires

Expédition neutre en carbone avec Shopify Planet
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes