Les femmes sont de plus en plus les actrices principales du vin, en Italie et dans le monde, tant pour la consommation de qualité que pour l’élégance, la finesse, le goût et la sensibilité qui caractérisent leurs choix – nous en parlons ici.
La même rigueur qu’elles emploient quand elles dirigent des domaines, souvent emblématiques : un exemple italien pour tous est celui de Elena Walch qui en Haut-Adige a révolutionné le domaine éponyme depuis 1985, misant sur la durabilité et les cépages de qualité sur 60 hectares entre Termeno et Caldaro. Des vignobles héroïques, avec des pentes allant jusqu’à 60 %, que ses filles Karoline et Julia entretiennent et développent aujourd’hui, offrant une production d’une qualité absolue – le Pinot Grigio et le Sauvignon, le Chardonnay Riserva et parmi les rouges le Cabernet Sauvignon, tous issus de la Vigna Castel Ringberg, sont parmi les préférés d’Arswine.it.
Mais beaucoup d'autres femmes sont engagées dans le vin en Italie, au point qu'une association de femmes au sommet du secteur est même née – productrices, sommelières, chercheuses, universitaires et communicatrices : les Femmes du vin.
Et dans le monde ? Tant de noms surprenants !
Oui, le vin touche le cœur de nombreuses célébrités qui, parallèlement à leur carrière de chanteurs et d'actrices, se consacrent avec passion à la production de vin, de l’Australie à la France, en passant par les États-Unis et l’Italie.
Le Rosé de Provence lancé par Angelina Jolie et Brad Pitt est devenu une icône parmi les célébrités ; il séduit par sa couleur pâle et son goût frais, avec des notes de fraise et d'agrumes.
Drew Barrymore Elle aime les vins légers et agrumés et avec sa gamme Barrymore Wines, elle s'est d'abord concentrée sur le Pinot Grigio des régions de Monterey, avant de s'étendre au Pinot Noir.
Si Cameron Diaz a cofondé Avaline, une gamme de vins biologiques et « clean », reflétant une tendance santé très répandue parmi les stars hollywoodiennes, Jessica Biel opte pour le classique : la marque qu’elle a lancée, Prophet & Poet, se concentre sur des cépages classiques comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.
Chardonnay aussi pour Madonna, qu’elle produit avec son « Ciccone Vineyard & Winery » ; et pour Kylie Minogue qui, malgré ses origines australiennes, produit des vins sur la Côte d’Azur, devenus très populaires parmi les stars – notamment les rosés et le Prosecco Rosé.
Sarah Jessica Parker, la Carrie de Sex and the City, s’envole des États-Unis vers la Nouvelle-Zélande pour créer des vins frais et vivants en collaboration avec un domaine local ; avec une prédilection particulière pour le Sauvignon Blanc.
Parmi les amatrices de vins rouges, une place sur le podium revient de droit à Rihanna, qui en 2014 a été photographiée quittant le restaurant Giorgio Baldi de Santa Monica avec une bouteille de Sassicaia. La chanteuse, mannequin, actrice, entrepreneure et diplomate des Barbades a été immortalisée à de nombreuses occasions avec un verre de vin à la main, même si, apparemment, elle a récemment réduit sa consommation – tout en gardant une préférence pour des vins d’exception. Qui sait si parmi ses favoris figurent les rouges de la Napa Valley, très populaires parmi les stars américaines. Tori Spelling – Donna Martin dans la série télé Beverly Hills 90210 – a collaboré avec HALL Wines pour une sélection à son nom.
Un choix très italien de Carole Bouquet : l’actrice française possède un domaine à Pantelleria où elle produit le célèbre Sangue d'Oro, un Passito de Pantelleria primé à plusieurs reprises.
D’ailleurs, Madonna le dit aussi : « Les Italiens le font mieux » !
Voici donc les conseils et les sélections de vins appréciés par les stars mais produits en Italie, choisis par ArsWine.it :
· Le Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" d’Elena Walch
· Le Passito di Falanghina Sarriano di Nifo
· De Sicile, les surprenants arômes d’agrumes des digestifs de Nepeta :
· Vins naturels et bio : la sélection de Vins Naturels de la Tenuta L'Armonia (Frizzi Pop, Bianco Pop, Brio Pop)
· Les rosés : Etoile Rosè Côtes de Provence AOP - Maison Mirabeau, une des rares exceptions à l’italianité dans la sélection d’ArsWine.it
· Grandi vini – caves d’exception comme Ornellaia, Frescobaldi, Arnaldo Caprai et d’autres https://arswine.it/collections/range-prezzi/top-plus