Élégance, raffinement, goût et sensibilité semblent être les mots-clés qui caractérisent les choix de vins des femmes. Des femmes qui sont de plus en plus actrices du vin et dans le vin, en Italie et dans le monde.
Les études examinées par Arswine.it montrent qu’en Europe de l’Ouest et au Royaume-Uni, les femmes représentent 55 % des buveurs de vin, et aux États-Unis, ce sont elles qui dominent les choix, couvrant jusqu’à 80 % des achats de vin !
En Italie, elles représentent 46,7 % des consommateurs de vin, avec une préférence pour des vins frais, polyvalents et de qualité.
Choix de qualité
Et c’est justement la qualité qui est au cœur des choix féminins, une tendance appelée à croître, puisque les consommatrices les plus engagées, qui étudient et approfondissent, se situent dans la tranche d’âge entre 26 à 35 ans (+12 % d’engagement selon les données du Areni Global Report 2026).
Selon les données de l’association Les Femmes du Vin, les consommatrices d’aujourd’hui montrent une compétence technique supérieure à celle du passé, privilégiant l’histoire du terroir plutôt que le simple prestige de l’étiquette. Mais aussi l’l’étiquette joue son rôle : celles « au féminin » qui évoquent un style élégant et raffiné augmentent l’attrait sensoriel.
Vigneronnes – pas seulement consommatrices
De nombreuses célébrités ont donné une dimension entrepreneuriale à leur passion pour le vin : parmi elles, des chanteuses et actrices à succès comme Taylor Swift, Cameron Diaz, Kylie Minogue, Madonna et Carole Bouquet – nous, chez ArsWine.it, leur avons consacré un article que vous pouvez lire ici.
En Italie, nombreuses sont les caves dirigées par des femmes – plus de 1 000 selon certaines estimations. Forbes Italia a récemment célébré des figures comme Jose Rallo (Donnafugata) et Valentina Abbona (Marchesi di Barolo), qui perpétuent la tradition du Barolo et des vins siciliens. Des productrices telles que Chiara Lungarotti en Ombrie, Marilisa Allegrini en Vénétie, Donatella Cinelli Colombini en Toscane, apportent une sensibilité durable et des histoires authentiques du terroir dans leurs vins. Et l’un des vins de l’iconique Elena Walch (Tyrol du Sud) a été choisi parmi les 26 servis lors des récentes Jeux Olympiques d’hiver.
Mais quels sont les goûts féminins en matière de vins ?
En général, les tendances montrent une forte préférence pour les rosés élégants et les vins blancs aromatiques (comme le Sauvignon et le Pinot Grigio), avec un intérêt croissant pour les productions biologiques et naturelles. Et une prédilection considérable pour les bulles : vins blancs pétillants, peut-être naturels, prosecco et rosés légers dominent la scène en Portugal et Espagne, Amérique latine, Chine et Inde. Si en France le champagne est aussi très apprécié, aux États-Unis, outre le prosecco, les vins blancs tranquilles comme le Pinot Grigio et le Sauvignon Blanc s’imposent.
Comme Sauvignon, Arswine.it vous propose du Süd Tirol l’excellence du Vigna "Castel Ringberg" d’Elena Walch , l’Alto Adige DOC de Burggraefler et encore le surprenant Sauvignon IGT Isaì de la cave Federici, cultivé dans le climat méditerranéen avec des influences marines des plaines pontines dans le Latium.
Et pour les bulles, nous vous recommandons :
à Prosecco de Valdobbiadene Extra Dry Luxury de Mionetto
à le Trento DOC Brut 51,151 de Moser
à le Champagne de Briant Leclerc pour les occasions spéciales
Rouges doux et polyvalents pour la consommation quotidienne
Si les vins blancs et rosés (fruités et légers) et les bulles (joyeuse effervescence) dominent la consommation quotidienne de vin au féminin, les rouges y ont aussi leur place ; on préfère ceux qui sont doux, élégants, avec des tanins délicats, moins structurés et « musclés » que ceux préférés par les hommes.
Valpolicella Ripasso, Chianti Classico et Pinot Noir en particulier sont choisis pour leur polyvalence qui se prête à de nombreux accords.
Complexité aromatique et élégance structurelle pour les dîners
L’élégance et la finesse féminine s’expriment ndans l’organisation des dîners et des événements conviviaux avec des choix qui privilégient des vins rouges alliant élégance structurelle et complexité aromatique. ArsWine.it vous propose cinq types de vins, également plébiscités par les femmes de pouvoir et de culture :
- Brunello di Montalcino : le roi incontesté, pour sa capacité à vieillir avec grâce. Des femmes comme Angela Merkel le préfèrent pour sa structure veloutée et ses notes de fruits rouges et sous-bois. Il est considéré comme un vin de grande autorité ; ArsWine.it vous recommande la cave Ridolfi et le superlatif Tenuta Luce di Frescobaldi
- Barolo : souvent appelé « le vin des rois », il est aujourd’hui très apprécié des femmes pour sa composante aromatique incroyable (rose, violette, truffe). En particulier, les étiquettes de productrices comme L’ Astemia Pentita sont une référence pour leur équilibre entre puissance et finesse. Les sommeliers d’ArsWine.it vous proposent également l’excellence de la cave Elio Grasso
- Amarone della Valpolicella: choisi pour son caractère enveloppant et légèrement doux. C’est un vin qui « remplit le verre » et est souvent préféré lors des dîners d’hiver ou des réceptions avec des plats de viande complexes, grâce à sa douceur qui atténue les tanins.
- Etna Rosso : très apprécié par les influenceuses et les jeunes entrepreneuses pour sa fraîcheur minérale et sa couleur rubis clair, qui rappelle les grands Pinot Noir français ; ici vous trouverez la sélection de rouges siciliens d’ArsWine.it
- Bolgheri : Des vins comme le Sassicaia ou l' Ornellaia restent le symbole de statut par excellence, choisis pour l’empreinte internationale de l’assemblage bordelais ; mais aussi Le Serre Nuove de l’Ornellaia, moins coûteux, mais produit avec la même passion et attention aux détails qu’Ornellaia. Avec un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, il offre un plaisir immédiat et une complexité gustative et olfactive, avec un potentiel de vieillissement avéré. Vinifié et affiné avec soin, il a été reconnu avec un score de 95 par James Suckling.
Et pour la fin du repas ?
Passitos, avec une douceur enveloppante ; amers au goût agrumé ou floral, comme les siciliens Nepeta ; plus rarement des grappas, peut-être de haute qualité comme l’exclusive Grappa Ceres Anasidora 2015 Omina Romana - Produite, distillée et mise en bouteille par Vittorio Capovilla, l’un des meilleurs distillateurs au monde, qualifié par Veronelli, son grand ami et admirateur, de « le plus noble des nobles parmi les distillateurs ».
Bonne dégustation ! Et si vous êtes curieux de découvrir les femmes célèbres qui sont aussi productrices de vins, cliquez ici !