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Description

Torrerose Negroamaro Salento de Masseria Li Veli est un vin rosé aux arômes fruités et floraux intrigants et à la buvabilité extrêmement agréable. Extrêmement flexible dans les combinaisons de tables

 Ancien: 2021
 Vignes: Negroamaro
 Nom: Salento IGT
 De l'alcool: 12,5%
 Format: 0,75l
 Zone d'origine: Pouilles - Salento
 Terrain: principalement argileux
 Type d'élevage : Cordon éperonné
 Age des vignes : entre 10 et 20 ans
 Période de récolte : Début septembre.
 Vinification : directement dans la presse pendant 5 heures à température contrôlée et fermentation alcoolique ultérieure.
 Raffinement: 3 mois en acier
 Accords : Excellent avec des apéritifs et des plats de poisson légèrement élaborés
 Allergènes : sulfites

Torrerose Salento IGT Negroamaro

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Le rosé Negroamaro est un classique de la tradition viticole des Pouilles

Va très bien avec - Pavé de saumon aux agrumes

Quand - Dîner romantique: Torrerose Salento IGT Negroamaro est un vin élégant et raffiné

Dénomination - Salento IGT

Ancien - 2021

Cépage - Negroamaro

Région - Puglia

Teneur en alcool - 12 °/VOL

La température de service - 6-8 ° C

Description

Torrerose Negroamaro Salento de Masseria Li Veli est un vin rosé aux arômes fruités et floraux intrigants et à la buvabilité extrêmement agréable. Extrêmement flexible dans les combinaisons de tables

 Ancien: 2021
 Vignes: Negroamaro
 Nom: Salento IGT
 De l'alcool: 12,5%
 Format: 0,75l
 Zone d'origine: Pouilles - Salento
 Terrain: principalement argileux
 Type d'élevage : Cordon éperonné
 Age des vignes : entre 10 et 20 ans
 Période de récolte : Début septembre.
 Vinification : directement dans la presse pendant 5 heures à température contrôlée et fermentation alcoolique ultérieure.
 Raffinement: 3 mois en acier
 Accords : Excellent avec des apéritifs et des plats de poisson légèrement élaborés
 Allergènes : sulfites

Li veli

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Li veli

LI VELI È ABITATA DA SEMPRE. DA MILLENNI È UN LUOGO DI INCONTRO.
In Masseria senti questa antica presenza.
Nel bosco vicino alla Masseria sono visibili i segni lasciati dai primi abitanti: grotte un tempo abitate e pietre scolpite che appartengono al periodo eneolitico, databili tra il 2500 e il 2300 a.C.

GLI ESSERI UMANI ABITANO LI VELI DA SEMPRE.
Li Veli si trova in Salento, terra di mezzo, tra Occidente e Oriente, tra Mare Adriatico e Mare Ionio, da sempre luogo di incontro tra i popoli. Nel primo millennio a.C. questa terra era popolata dai Messapi e il loro nome significa “popolo tra i due mari”. Qui arrivarono i Greci, i Romani. Alla fine del VII secolo d.C. fu costruito il “Limite dei Greci”, una strada fortificata vicino a Masseria Li Veli che rappresentava il confine tra il regno Longobardo, a nord, e l’impero Bizantino a sud.

LI VELI È UN’ANTICHISSIMA DIMORA DI SOGNATORI TRA I VENTI E I MARI.

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