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Description

Ce vin a une couleur intense violet caractéristique de la vigne Camaïola. Au nez, c'est une explosion de senteurs allant des fleurs fraîches (rose, violette, géranium) au fruits frais et croquants (prune, orange sanguine, groseille). La boisson est agréable et légère, invitant à la boire à nouveau. Les tanins non invasifs le rendent parfait à servir même à basse température.

Accords recommandés :

Le Sakar Barbera Del Sannio Doc bio accompagne parfaitement les soirées spéciales. Essayez-le avec des amuse-gueules, un tartare de viande, des pâtes timbales, des fromages frais ou du jeune caciocavallo. Élégant et polyvalent, ce vin complétera n'importe quelle occasion avec style.

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Sakar – Camaiola – Barbera Del Sannio DOC - Nifo

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Sakar Barbera Del Sannio Doc Biologico est un joyau œnologique de la région de Campanie, une célébration de la tradition viticole combinée à l'innovation biologique. Ce vin rouge est une ode au raffinement et à l'élégance, une expérience sensorielle qui enchante les sens et fascine le palais.

Va très bien avec - Essayez-le avec des amuse-gueules, un tartare de viande, des pâtes timbales, des fromages frais ou du jeune caciocavallo.

Quand - Le Sakar Barbera Del Sannio Doc bio accompagne parfaitement les soirées spéciales. Élégant et polyvalent, ce vin complétera n'importe quelle occasion avec style.

Dénomination - Barbera Del Sannio Doc

Ancien - 2022

Cépage - 100% Camaiola

Région - Campania

Teneur en alcool - 12,5 °/VOL

La température de service - 16\18 ° C

Description

Ce vin a une couleur intense violet caractéristique de la vigne Camaïola. Au nez, c'est une explosion de senteurs allant des fleurs fraîches (rose, violette, géranium) au fruits frais et croquants (prune, orange sanguine, groseille). La boisson est agréable et légère, invitant à la boire à nouveau. Les tanins non invasifs le rendent parfait à servir même à basse température.

Accords recommandés :

Le Sakar Barbera Del Sannio Doc bio accompagne parfaitement les soirées spéciales. Essayez-le avec des amuse-gueules, un tartare de viande, des pâtes timbales, des fromages frais ou du jeune caciocavallo. Élégant et polyvalent, ce vin complétera n'importe quelle occasion avec style.

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Nifo

Fondée il y a trois générations, la cave Nifo Sarrapochiello est une réalité enracinée dans la suggestive région de Campanie. Son siège est situé à Ponte, un charmant village au cœur de Sannio, déjà connu à l'époque romaine grâce à un imposant "pontem lapideum" qui traversait la Via Latina, une artère importante qui reliait Rome à Bénévent. Cet ancien passage était fondamental pour les Romains qui, grâce à lui, avaient accès à des vins et des raisins de très haute qualité.

Production de vins biologiques
Depuis 1998, Nifo Sarrapochiello a adopté la méthode de l'agriculture biologique, suivant les directives de l'organisme de contrôle Bioagricert. Les raisins, récoltés avec un soin scrupuleux en vendanges manuelles, sont transformés selon des normes de production strictes qui préservent l'environnement et la santé des consommateurs. Le résultat de cet engagement est la création de vins parfumés, intensément aromatiques et de grand caractère.

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